多营养层次生态养殖模式简析
2021-05-08韩枫常志强高勇王建波李健
水产养殖 2021年4期
韩枫,常志强,高勇,王建波,李健
(1.全国水产技术推广总站 中国水产学会,北京 100125;2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东 青岛 266071)
多营养层次生态养殖模式(Integrated multitrophic aquaculture, IMTA)是指在同一养殖水域(池塘和浅海等)内科学搭配多营养层级的水生动植物,利用其养殖生态位互补的特点实现稳定水质、循环利用营养物质、生态防病、提升质量安全、提高养殖效益的同时减少养殖废物排放目的的养殖模式[1]。为进一步推动多营养层次生态养殖模式示范应用,引导相关地区客观认识、因地制宜、科学合理开展示范推广工作,需要进一步对多营养层次生态养殖模式进行总结、归纳与整理。现从该模式的技术发展、优势、推广应用、启示建议等方面对该模式进行梳理与分析并提出发展建议。
1 发展历程
多营养层次生态养殖一直以来都是国内外学者们大力倡导并推行的健康水产养殖理念[2-4],属于综合水产养殖的一种。目前,中国、加拿大[5]、美国[6]、新西兰以及挪威[7]等国家均视其为未来水产养殖的重要发展方向,在淡水、海水养殖领域开展相关研究。
1.1 淡水多营养层次生态养殖技术
淡水多营养层次生态养殖技术是在淡水养殖中通过混养不同食性的鱼,配合主要养殖物种,达到提高资源利用率、降低环境污染的目的,我国的淡水池塘养殖中很早就引入了类似概念。春秋末年范蠡所著《养鱼经》中有这样的表述:“求怀子鲤鱼长三尺者二十头,牡鲤鱼长三尺者四头,以二月上庚日内池中令水无声,鱼必生。……
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