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液质联用法测定水稻中烯啶虫胺及其代谢物

2021-05-07方国林朱仁发

合肥学院学报(综合版) 2021年2期
关键词:水稻检测方法

杜 亭,方国林,乔 琳,朱仁发

(1.合肥学院a.生物食品与环境学院;b.能源材料与化工学院,合肥 230601;2.安徽华辰检测技术研究院有限公司,合肥 230601)

0 引 言

烯啶虫胺最早是由日本武田公司研发的新烟碱类杀虫剂,具有高效、低毒、内吸性强、无交互抗性和易降解等优良的性质,是新一代环境友好型杀虫剂。烯啶虫胺与其他新烟碱类杀虫剂相似,主要作用于害虫的神经系统,通过阻断害虫正常的中枢神经传导而使其死亡,目前多用于防治水稻、蔬菜、水果等农作物病虫害,对蚜虫、叶蝉、飞虱、粉虱和蓟马等刺吸式口器害虫有较好的防治效果。[1]

相关研究表明,烯啶虫胺在植物中代谢产生2-[N-(6-氯-3-吡啶甲基)-N-乙基]氨基-2-甲基亚氨基乙酸(2-[N-(6-chloro-3-pyridylmethyl)-N-ethyl] amino-2-methyliminoacetic acid,CPMA)、 N-(6-氯-3-吡啶甲基)-N-乙基-N’-甲基甲脒(N-(6-chloro-3-pyridylmethyl)-N- ethyl -N’ -methylformamidine,CPMF)等物质,化学结构式见图1。这些代谢物的毒性与母体大致相同,并且比母体表现出更强的迁移性和持久性。[2]GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》[3]中对烯啶虫胺制定了相关标准:稻谷(0.5mg/kg)、糙米(0.1mg/kg)、棉籽(0.05mg/kg)、结球甘蓝(0.2mg/kg)、柑(0.5mg/kg)、橘(0.5mg/kg)、橙(0.5mg/kg),但其监测的作物种类较少,监测定义仅为烯啶虫胺母体,而对其代谢物CPMA、CPMF无相关要求。

图1 烯啶虫胺及其代谢物CPMA、CPMF的化学结构式

QuEChERS是2003年由美国农业部最早提出的一种新的样品前处理方法,是利用吸附剂与基质中的杂质相互作用,从而吸附杂质达到除杂净化的目的,目前已经用于多领域的样品前处理,特别是在农药残留检测领域应用十分广泛。[4]相比传统的固相萃取、溶剂萃取、索氏提取等样品前处理方法,QuEChERS前处理法仅需少量高效的提取试剂和净化提取试剂,通过简单的离心操作,便可将目标组分与其他杂质分离,具有提取时间短、过程简便、环境友好等优点。……

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