化妆品中耐热大肠菌群和金黄色葡萄球菌检测能力验证分析
2021-04-27孙廷丽李彩玲刘静霞王青柏周少璐谢小保
工业微生物 2021年2期
孙廷丽, 李彩玲,刘静霞,王青柏,周少璐,谢小保
广东省科学院微生物研究所,广东省微生物分析检测中心,华南应用微生物国家重点实验室,广东省菌种保藏与应用重点实验室, 广州 510070
化妆品因其含水量高、营养丰富等特点,特别容易发生微生物的污染。化妆品中微生物的污染,不仅会引起产品的质量下降,造成经济上的损失,也可能会对消费者的健康造成威胁。因此,微生物的质量控制和检测是保障化妆品卫生安全的重要环节[1]。耐热大肠菌群主要来自人和温血动物粪便,国内外许多标准都会选用此类菌作粪便污染指标来评价化妆品的卫生质量,推断化妆品中是否有污染肠道致病菌的可能性[2],金黄色葡萄球菌则是能引起人体局部化脓性疾病、败血症等的一种条件致病菌,也是化妆品污染中常见的一类微生物[3]。因此,这两类菌也作为不得检出的致病菌,被列为《化妆品安全技术规范》(2015版)化妆品的微生物常规检验项目[4]。对上述两类菌的检测结果的准确性和可靠性,是实验室检测能力的重要组成部分。能力验证作为一种外部质量控制的手段,是考察实验室检测能力的有力手段,可以有效的检验实验室的测试水平[5]。为提高实验室的质量控制水平和考察实验室的检验能力,实验室参加了由中国检验检疫科学研究院组织的能力验证,并对能力验证实施过程和结果进行了跟踪分析,对实验室如何提高检测准确性和有效实施耐热大肠菌群和金黄色葡萄球菌内部质量控制提出了建议。……
登录APP查看全文
