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小金鱼馄饨

2021-04-25七宝妈

家教世界·V家长 2021年4期
关键词:七宝剥壳去腥

七宝妈

平时工作带娃很忙,但是孩子的饮食,我也真的没有想过将就凑合。各种类型里,那种做一次可以吃很久,并且可以冷冻的辅食是我最最喜欢的。小馄饨是个不错的选择,我特别爱给七宝做小馄饨,既营养又能冷冻保存起来,关键是还可以把平时七宝不爱吃的蔬菜放在里面。可以当早餐,或者不知道吃什么的时候拿出来煮一煮就可以吃了。七宝一次可以吃二十几个,一口一个,根本停不下来!

1.准备好食材,将虾剥壳去虾线,加入姜片腌制去腥,蔬菜洗净备用。

2.虾剁碎,蔬菜焯水切碎放入碗中,加入鸡蛋清,搅拌均匀。

3.將馄饨皮对半切开。

4.包馄饨(具体步骤见视频教学哦)。

5.将包好的馄饨放冰箱冷冻保存,想吃的时候拿出来煮一煮就可以啦!

小贴士:

1.1岁内解锁过虾、蛋清的宝宝就可以安排了。

2.馄饨馅可以换成猪肉、牛肉,蔬菜换成宝宝不过敏的,都可以。玉米、藕、菌类等都是不错的选择。

3.可以直接用辅食机将虾、蔬菜绞碎,我是为了让宝宝吃起来有颗粒感,手动剁碎的。

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