高元秀 李翠吟

2型糖尿病（T2DM）是一种常见的慢性疾病，据报道，2017年全球约有4.51亿成年人患有糖尿病，其中T2DM占总患病人数的90%以上[1]。研究表明，不健康的饮食习惯和生活方式是目前全球糖尿病流行的主要因素[2]，因此饮食治疗是控制糖尿病发生发展的有效手段。临床研究发现，采取传统的食物交换份法对T2DM患者的血糖控制效果不甚理想，其主要归因于患者缺乏食物血糖生成负荷（GL）等相关科学知识[3]。因此，本试验采用低GL联合食物交换份法对T2DM患者进行饮食教育干预，其在改善患者血糖、血脂方面取得良好的临床效果，现报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

经患者及其家属同意并签署知情同意书，选取深圳某两个社康中心2020年1-6月的T2DM患者120例。采取随机数字表法将120例患者分为两组，每组60例。对照组男33例，女27例，年龄（52.59±10.72）岁，糖尿病病程（9.81±3.12）年，大专及以上9例，高中和中专41例，小学及以下10例，有糖尿病家族史22例；观察组男34例，女26例，年龄（53.48±10.69）岁，糖尿病病程（10.12±3.20）年，大专及以上11例，高中和中专40例，小学及以下9例，有糖尿病家族史20例。两组性别、年龄、病程、文化程度和糖尿病家族史等情况相比，差异无统计学意义（P＞0.05）。该研究经医学伦理会批准。

1.2 干预方法

对照组予以传统食物交换份法实施饮食干预，观察组采用基于低GL联合食物交换份法实施饮食干预。两组均连续饮食干预3个月。

1.2.1 准备阶段 （1）成立研究小组：由本科室护士长（组长）、1名主任医师（评估病情、调整治疗方案）、2名副主任护师（副组长）、1名营养师（制定饮食手册和讲授相关知识）和6名内分泌专科护士组成。……