杨国栋 李 娜 贾俊香 田 云 蒋欣陶 崔连伟

（辽宁省农业科学院蔬菜研究所，辽宁沈阳 110161）

大 葱（Allium fistulosumL.var.giganteumMakino）是典型的绿体春化型蔬菜作物，营养体大小适宜，满足一定时间低温条件才能通过春化继而抽薹开花（张启沛 等，2008）。其开花条件的特殊性，给大葱育种研究和栽培生产造成诸多障碍。在育种中，大葱资源种株收获后需经过冬储低温春化，第2 年才能抽薹开花获得种子，严重延缓了育种进度（王国华 等，2012）；在生产中，如品种选择不当，苗期遭遇低温，先期抽薹会严重降低大葱品质（任志伟 等，2009）。明确大葱花芽分化过程及形态特征，系统开展大葱抽薹开花机理和调控机制研究是有效解决上述问题的关键基础。

目前，关于植物花芽分化过程及形态学研究的报道较多，如草莓（李荣飞 等，2020）、百合（郭蕊 等，2006；刘芳 等，2013）、大白菜（惠麦侠 等，2003）、甜瓜（郝敬虹 等，2007）、萝卜（张慧蓉等，2010）等，多数采用石蜡切片法、电镜扫描法进行形态解剖观察，将花芽分化过程分为4～6 个时期，并对花芽分化初始的形态特征进行详细描述。而葱属蔬菜作物相关研究较少，有报道的只有大蒜（Kamenetsky &Rabinnowitch，2001；吴泽秀 等，2019）和洋葱（Jones &Emsweller，1936；Kamenetsky，1997；Lakshmi et al.，2017），鲜见大葱花芽分化过程及形态特征的研究报道。本试验以不同抽薹性大葱品种为试材，采用徒手解剖法并借助体式解剖镜对大葱花芽分化过程进行观察和拍照，详细描述了各分化时期的形态特征及变化，旨在为深入开展大葱抽薹开花机理研究及大葱育种、栽培实践提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验选用2 个不同抽薹性大葱品种，易抽薹品种辽葱5 号，种子来源于辽宁省农业科学院蔬菜研究所；……