2 月2 日晚间，国家发改委消息称，为进一步满足春节期间人民群众猪肉消费需求， 按照党中央、国务院决策部署，发改委积极运用储备调节这一关键手段， 会同有关部门连续组织开展中央储备冻猪肉投放。

同日，华商储备商品管理中心发布公告，宣布将于2 月4 日（腊月二十三）、2 月9 日（腊月二十八） 进行第8、9 批挂牌投放各3 万吨中央储备冻猪肉。

据悉，2020 年12 月17 日， 首批2 万吨中央储备冻猪肉挂牌投放，成交情况良好，随后保持每周2～3 万吨的投放节奏。截至2021 年1 月28 日（腊月十六），已组织7 批中央储备冻猪肉投放，累计挂牌投放量达18 万吨。

“目前， 大批待投放中央储备冻猪肉已经‘在路上’，春节后至‘两会’期间将继续投放，持续保障市场供应。 ”发改委称。

2021 年元旦前后，国家发改委采取召开视频会议、印发通知等方式，部署各地投放地方储备肉。

据不完全统计，截至目前，内蒙古自治区呼和浩特市，山东省济南市、青岛市、淄博市、潍坊市，河南省郑州市，江苏省及南通市、扬州市，甘肃省及兰州市、陇南市，宁夏自治区及银川市，贵州省，湖北省武汉市，云南省昆明市等地已启动投放，春节前还将有更多地方投放储备肉。

地方投放储备肉， 主要是在超市、平价商店等终端网点直接面向市民销售，价格通常低于市场价。 如江苏省在全省13 个设区市113 家销售网点按略低于市场价投放冷鲜肉； 武汉市投放的精瘦肉价格为31.0 元/千克，淄博市投放的冻猪肉价格为39.8 元/千克，均低于市面鲜肉价格。

发改委消息指出，国家和地方储备肉投放，有效增加了市场供给， 为消费者提供了经济实惠、质量可靠的更多选择，也有力地稳定了市场价格。……