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河北省肉种鸡产业发展现状、存在问题及建议

2021-11-29安胜英王学静河北省现代农业产业技术体系肉鸡高效养殖岗位河北保定071000

北方牧业 2021年4期
关键词:企业

安胜英,王学静(河北省现代农业产业技术体系肉鸡高效养殖岗位 河北保定071000)

在非洲猪瘟和新冠疫情同时存在的严峻形势下, 我国肉鸡行业迅速调整产能,填补了猪肉缺口,稳定了老百姓动物食品的供应,因此肉种鸡企业在确保老百姓的菜篮子方面做出了突出贡献, 目前,我省肉种鸡行业现状和存在问题如下。

1 品种严重依赖进口

河北省肉种鸡品种主要依赖进口。目前有以下几个品种: 分别是罗斯308、爱拔益加(AA)、艾维茵、哈巴德、科宝。因为以上白羽肉鸡品种均为国外公司垄断。因此, 为保障我国肉鸡产业的可持续发展,必须培育我国自有知识产权的白羽肉鸡品种,开发地方肉鸡品种,打破国外对我国白羽肉鸡品种的垄断,减少我国对国外品种的依赖。可喜的是,在《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025 )》的推动下,福建圣农、北京峪口禽业已经培育出自有知识产权的白羽肉鸡品种,并且在2016 年,北京峪口在河北省大名县成立了分公司,即河北峪口禽业有限公司,年存栏100 万套父母代肉种鸡,可以提供2 亿只商品代肉鸡苗,对河北省肉鸡产业可持续发展影响巨大。

2 种鸡饲养模式亟需创新

2.1 种鸡平养模式中饲养环境差,难以实现清洁养殖

地面平养鸡群由于群体大,难以做到精细化管理; 垫料的使用导致粉尘多,导致鸡群容易发生呼吸道问题;鸡粪只能在饲养周期结束才能清理,导致空气中有害气体难以控制,这些环境因素都会对动物的健康造成潜在的威胁,难以实现清洁养殖和无抗养殖。……

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