张亚琴

江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300

长期以来，生猪养殖保障着市场供给，猪肉价格波动也源自于此。因此，为避免对市场的过度干扰和影响，必须要扩大生猪养殖规模，实现供应与需求之间的平衡。从具体的养殖技术而言，同时要围绕规模化猪场的全过程，对选址、选种、培育、卫生及防疫等内容，提炼出管理技术要点，用以指导生猪养殖的具体实践，保障生猪养殖的经济效益。

1 规模化猪场选址要点

与传统的散户养殖不同，规模化猪场必须遵循生态环保、价值提升、便于管理等特点，因此需要在前期充分做好选址规划，为生猪养殖提供最佳的场所[1]。一方面，猪场建场时需要考虑运输条件的便捷性，同时应关注地势、水源及风口等因素，一般选择在远离居民生活区的位置，以避免排污对居民的影响。另一方面，猪场建设需要注重科学性，把握生猪养殖的各个环节，建立相对独立的生活区、隔离区和养殖区，通过对养殖功能区的细化，提升管理的科学性，满足规模化养殖的现实需要。

2 生猪选种与培育要点

生猪品种与规模化猪场的经济效益直接挂钩，不同的生猪品种会在生长速度、肉质与养殖条件等方面具有差异，因此在规模化养殖的过程中，必须考虑各项因素的影响。一般情况下，规模化养殖中要选择嘴型扁圆且胸部发达的生猪，以此来满足猪场对经济效益的追求，同时来实现标准化猪场的发展。在生猪的培育方面，一种是吊架子法，另一种是直线育肥法。……