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有机旱作果园土壤管理技术综述*

2021-04-16申仲妹杨俊强马光跃郭建民

中国果树 2021年3期

申仲妹,杨俊强,马光跃,郭建民

(山西农业大学园艺学院,太原 030031)

目前,我国旱作农业耕地面积约占总耕地面积的50%,而山西省旱地总面积占比超过80%。随着全球气候的变暖,干旱灾害发生频率、发生范围、持续时间、危害程度均呈上升趋势。2017 年6 月,习近平总书记视察山西时指出,“有机旱作是山西农业的一大传统技术特色。要坚持走有机旱作农业的路子,完善有机旱作农业技术体系,使有机旱作农业成为我国现代农业的重要品牌”,这一新理念突出了保护旱区自然生态环境与农业生产协同发展[1-2]。有机旱作果园土壤管理区别于传统旱作的技术特点主要是进一步提高水肥利用率。本文就有机旱作果园土壤管理技术进行探讨分析,旨在为旱地果园的有机旱作科学管理及绿色标准化生产提供参考。

1 有机旱作果园

旱作农业受到重视缘于美国对西部地区农业开发的成功案例,国外称之为Rained Agriculture,即雨养农业[3-4]。

有机旱作农业中心环节:大量增施有机物料,提升土壤有机碳含量,改善土壤理化性状;合理施用化肥,提升化肥利用率,实现均衡增产;另外配合抗旱耕作措施,如水土保持工作、轮作绿肥和深耕等,增强土壤纳雨蓄墒的能力,达到农业可持续高效生产的目的[4]。

有机物料具有营养全、肥效长的特点,与化肥合理混用不仅可以补充土壤矿质养分,而且还有调节化肥养分在土壤中释放的功效。施入土壤中的有机物料可以为土壤中的微生物提供更多的碳源,能促进土壤中微生物大量增殖,同时可提高土壤酶活性,有利于提升土壤供肥能力,为植物产量及质量的形成提供更优条件[5-10]。……

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