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饮料瓶回收和包装的可持续性推进环境的改善

2021-04-13本刊

酒·饮料技术装备 2021年2期
关键词:消费者绿色

饮料行业回收的意义非常重大,美国有儿歌是这样唱的:“回收,回收,每天去回收,一点点积少成多”。

总部位于华盛顿特区的美国饮料公司总裁兼首席执行官卢格女士强调饮料行业不仅关注回收解决方案,而且还要在包装材料上下功夫,以发展更可持续的未来。她说:“业内成员为饮料容器绞尽脑汁,不断致力于创造可持续循环经济,生产完全可回收的易拉罐和瓶子。目的是把这些瓶子和易拉罐回收,再利用。目前特别关注的是百分之百可回收的塑料瓶。这样将减少新塑料的使用量,防止这类容器作为废品进入环境中。”

亚特兰大可口可乐公司的包装项目主管尼科尔·雷也强调,包装已成为当今消费者不可或缺的一部分,这是应对环境挑战的积极措施。她援引海洋保护协会和环境保护署的话说:“全球每年大约有2.75 亿吨塑料变成了垃圾,其中3000 多万吨是在美国形成。不幸的是,这些埋在填埋场的垃圾80%都可以回收,这意味着美国每年扔掉价值114 亿美元的可回收包装。由于疫情大流行导致更多的美国人在家里工作,产生的大量家庭垃圾已经引起消费者的重视。他们意识到管理被列为全球第二大环境问题的塑料垃圾非常重要,同时认为回收塑料是最好的解决办法。

2019 年饮料包装趋势、2020 年全球可持续发展等报告中提到,64%的消费者认为“使用回收塑料”是饮料公司应该采取的一种解决方案,以抵消塑料的使用量。有分析进一步显示,饮料制造商长期致力于通过减少塑料垃圾和提高塑料饮料瓶的回收率来促进环境的改善,这将在今后取得长足的进步。……

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