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65 份叶色紫化茶树种质资源生化成分分析

2021-04-13吉庆勇娄艳华何卫中邵静娜疏再发郑生宏

茶叶通讯 2021年1期
关键词:资源研究

吉庆勇,娄艳华,何卫中,邵静娜,疏再发,刘 瑜,郑生宏

丽水市农业科学研究院,浙江 丽水 323000

茶树种质资源是茶树育种、遗传研究和生产利用的物质基础,世界各主要产茶国家都很重视茶树种质资源的收集和种质创新。紫化茶树是一种芽叶颜色不同于常规绿芽的特异茶树种质资源,花青素含量高,在地方有性群体品种中占有较大比例,目前具有代表性的紫化茶树品种有云南省选育的“紫娟”、浙江省选育的“苔香紫”及福建省选育的“大红袍”与“红芽佛手”等[1]。研究发现,紫化茶树品种的芽叶深浅程度与花青素含量的高低相关,不同茶树品种芽叶的红紫色程度不同[2],特别是夏秋季节的茶树芽叶88.7% 会呈现微红紫色或红紫色[3]。 我国茶树种质资源非常丰富,种质资源的遗传多样性举世瞩目。本项目组收集、保存丽水本地及周边地区的紫化茶树种质资源65 份,分别对其新梢生化成分及芽叶色差进行测定分析,旨在为紫化茶树种质资源的研究和利用奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验材料为近四年来收集的丽水及丽水周边县市区松阳、遂昌、庆元、莲都、景宁、云和等群体种茶园中叶色紫化茶树资源,通过嫁接或扦插方法进行扩繁,定植于丽水市农林科院茶树品比试验园,品比园位于浙江省丽水市莲都区大港头北埠村,65 份茶树资源分别命名为ZY-1 ~ ZY-65,对照品种为福鼎大白茶(CK)。2018 年3—4 月,分别采摘各资源(品系)一芽二叶标准的新梢制成蒸青样,备用。……

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