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超声法在天然药物化学实验教学改革的应用*

2021-04-09林大都黄思涵李兰芳张声源

广州化工 2021年16期
关键词:实验教学实验学生

林大都,黄思涵,李兰芳,翟 明,张声源,张 勇

(嘉应学院医学院,广东 梅州 514031)

天然药物化学是一门实践性很强的学科,实验教学在天然药物化学教学中占据着重要的地位[1]。天然药物化学实验教学的重点内容是使学生掌握天然药物有效成分的提取、分离、检识、结构鉴定等实验方法,不仅是验证和强化理论课教学内容,而且是使学生掌握系统实验操作技能的关键[2]。本院药学本科现行实验教学方案已实行十余年,沿用的经典实验项目主要包括补骨脂中补骨脂素的提取分离鉴定、大黄中羟基蒽醌的提取分离鉴定、槐米中芦丁的提取分离鉴定、八角茴香的挥发油提取和黄连中小檗碱的提取分离鉴定等,采用的提取方法以煎煮法、浸渍法和回流提取法为主。但随着药学学科的快速发展,一些高效的提取分离方法已普遍应用,经典的实验项目涉及的操作技术偏于简单和落后,不适应新时期大健康医药产业的发展需要,难以满足应用型药学专业本科人才培养目标的要求,需及时更新[3]。

超声法是提取天然药物化学成分的新方法之一,主要利用超声波在溶液中传播时产生的空化效应、机械效应和热效应等,能瞬间破坏植物细胞壁,增强溶剂进入细胞内的渗透能力,加速化学成分在溶剂中的溶解,从而提高提取效率[4]。超声法在天然药物中多糖、多肽、苷类、黄酮类、生物碱等各类成分的提取应用越来越广泛[5-6],已成为化学成分提取的普遍方法之一。……

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