梁万成

（宽甸县农业发展服务中心，辽宁 宽甸118200）

随着社会上对猪肉制品需求量的不断增加，生猪养殖的规模和数量也在随之扩大，一些养殖场为了提升生猪的生长速度、增加出栏率，往往会在饲料中添加含有抗生素和激素的添加剂，给食品安全带来严重影响。

目前人们的食品安全意识逐渐增强，对无公害绿色食品的需求也不断增加，要想实现生猪的绿色养殖，首先应当从饲料安全喂养入手，如何在保证猪肉绿色生产的同时提高出栏速度，成为当前生猪养殖行业面临的重点问题。生物发酵饲料因绿色环保、安全可靠，受到养殖者青睐，其推广和应用已经成为必然趋势。笔者通过试验验证了生物发酵猪饲料在仔猪喂养中能够取得较好的应用效果，现报道如下。

1 试验材料

生物发酵猪饲料，为某知名企业生产，主要是由几种微生物菌群通过混合发酵而得到；试验猪为宽甸县某养猪场生长期仔猪，品种为杜洛克与长白猪的杂交猪，仔猪出生日期接近，日龄相差不多，均为一月龄左右，健康状况良好。

2 试验方法

试验主要是采取对比参照的方法，将试验仔猪随机分成6组，每组仔猪数量保持一致，并以组为单位进行单独饲养。试验1组为空白对照组，饲喂基础日粮；试验2组为抗生素对照组，饲喂与第1组相同的基础日粮，但在基础日粮中添加适量的抗生素和湿料；试验3～6组为生物发酵饲料组，在饲喂基础日粮的同时添加生物发酵猪饲料，基础日粮与生物发酵猪饲料的配比分别为8∶2、7∶3、6∶4、5∶5。……