方会卿

(石家庄市水产技术推广站，河北 石家庄 050000)

引言

当下渔业产业的发展在社会中呈现一种高速发展趋势,在这一社会背景下,群体生活质量显著性提升,与此同时人们在日常生活中更加重视对自身膳食营养的匹配[1]。而鲟鱼、虹鳟等鱼类由于具有味道鲜美、蛋白质含量丰富等特点,深受群众喜爱,因此,鱼类养殖业的发展在社会中具有较为广阔的发展前景。与此同时,人工鱼类养殖业的发展也受到市场的关注,并且现代化技术也实现了对地质条件的有效勘察,因此地下水也为鱼类养殖提供了丰富的资源及条件。截至目前,我国鲟鱼、虹鳟等人工养殖基地在产业内的规模正逐年呈现扩张趋势,养殖渔业在一定程度上促进了对社会经济效益的提升。但与此同时,在养殖鲟鱼、虹鳟过程中,一些潜在的问题也愈发显著。传统的冷水鱼流水养殖方法只适用于小规模养殖场地,当养殖区域被扩大后,冷水鱼流水养殖的成活率显著降低。如将池塘养殖与工厂化循环流水养殖的有关技术进行集成,实现传统池塘的“开放式散养”到“集约化圈养” 的转变,具有节水、节能、高效、高产、环保等特点[2]。但该方法不适用于大规模的养殖区域。而除了养殖手段存在问题以外,病害现象也是影响冷水鱼流水养殖成活率的主要原因。若不及时解决问题,将导致人工渔业在未来市场的发展呈现下坡路趋势。严重情况下,甚至会导致冷水鱼流水养殖产业被市场淘汰。……