文│王玉斌 吴曰程 孟庆翔 周振明

农牧交错带地区兼具农区牧区特点，拥有充足的饲草资源和适宜的粮食资源，非常利于开展牛羊繁育。Y合作社地处冀北农牧交错带，是一家集玉米种植、母畜繁育于一体的农业专业合作社，现阶段母牛存栏500头、种植基地300亩，入社成员172户。该合作社在参与农业农村部2019年启动实施的“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”项目中，逐渐探索出政府引导、合作社服务、养殖户参与的“合作服务”经营模式。该模式深度发掘农牧交错区的资源禀赋优势，将饲草种植与牛羊养殖有机结合，实现产业间、区域间的优势互补，推动农牧交错区畜牧产业和饲草产业的高质量发展。

一、“合作服务”模式探索肉牛产业发展新做法

1.提供专业化生产性服务。为解决散养户繁育、饲养和防疫等生产难题，在“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”项目组的专业引导下，由合作社牵头，联合科研院校、推广单位、防疫机构和养殖能手，打造出一支技术精、效率高、适应现代畜牧业发展的技术队伍，全力服务于肉牛养殖链条。一是组织养殖技术培训。开展“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”项目肉牛养殖培训班和关键技术试验示范，由中国农业大学和河北农业大学等科研院校专家为养殖户讲解基础理论、实操关键技术，带动养殖户衔接标准化、现代化养殖体系。二是提供秸秆加工服务。由合作社购置先进加工机械、培养从业人员，按照四六分成原则向周边养殖户提供专业化饲草加工服务，组织专业机械和人员统一粉碎、打包成块，养殖户饲草费用节省40%左右。……