张新宇

（河南省新密市畜牧中心，河南新密 452370）

随着现代社会经济的飞速发展，绿色健康养殖越来越被关注。养猪场如何能够提供优质的无抗动物性食品，确保人们的食品卫生安全，这是当今社会和养猪业者共同关注的一个问题。无抗养殖是一个科学的养殖系列流程，它要求养殖者从净化种源、接种疫苗以及饲养过程中的饲料安全，饲养环境到后续的疾病防控和粪污无害化处理等都符合科学的养殖条件，并且在整个饲养过程中不滥用药物及抗生素，遵循动物自然健康生长的饲养模式。只有做到健康的无抗养殖，才能保证养猪产业的有效经济利益和长期持续发展。

1 优质的猪种源

养猪业者要提供优良的无抗动物性产品，必须从源头上把好关。从一开始就要挑选优良的猪品种。我国是属于畜禽品种非常丰富的国家，其中仅猪的品种就有40个，除了我国自身的资源之外，每年还从国外引进大量的优良品种猪。好的品种猪不但生产性能好，产仔率高，饲料利用率高，生长也比较快，而且抗病应激能力也比较强。只有使用优良的猪品种，进一步优化种猪，才能繁衍更好的仔猪，为以后的健康动物食品打下坚实的基础。在引进国外品种猪的同时，我们要努力的培养自己的优良品种猪，使国外的品种猪更加的本地化，把自己本地的品种猪培养的走向国际化。另外，在引进国外种猪的时候，要特别注意各品种猪的特征，确保没有缺陷，在运送前要进行严格的检疫检查，检疫不合格者坚决杜绝引入。……