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肌肉衰减症的中医食疗防治思路解析*

2021-03-27宋沁泽辛宝党丽娜赵少雄兰娇钱文文任晓梅马诚

西部中医药 2021年11期
关键词:食疗老年人功能

宋沁泽,辛宝,党丽娜,赵少雄,兰娇,钱文文,任晓梅,马诚

陕西中医药大学公共卫生学院,陕西 咸阳712046

肌肉衰减症作为一种老年综合病症,主要表现为低肌肉力量,骨骼肌质量和数量下降,躯体活动能力下降等问题,与跌倒、失能等不良后果密切相关[1-2],已经成为老年人群致残、甚至致死的主要原因之一,因此必须采取对应的防治措施。肌肉衰减症目前在国内尚无统一的译名,肌肉衰减症这一译名既能用“衰”表明肌肉功能的退行性变化,又能用“减”体现肌肉数量减少的特性,这一翻译也符合中国文化表述的习惯,更能体现文化适用性,便于促进健康教育及防治工作的开展。饮食疗养是肌肉衰减症防治的重要抓手,中医在肌肉衰减症防治上有着得天独厚的历史渊源和文化适用性,特别是食疗食养层面、从理论探讨到病机辨证,从剂型研发到饮食管理,有很多可以研究并进行临床实践的可能。本文将从中西医结合角度,探讨肌肉衰减症的病因、发病机制理论,立足中医食疗理念和方法,对其防治策略进行初步的探讨。

1 中医对肌肉衰减症的相关认识

中医中没有肌肉衰减症这一病名,但从中医对肌肉的定义和功能认识,或可看到中医对肌肉衰减症的认识与现代医学有相近之处。首先,中医理论认为,人体的“肉”包含外层的白肉,内层的赤肉,赤白相分,界限分明,所以叫做“分肉”,这包含了现代解剖层面的肌肉软组织、皮下脂肪组织、骨骼肌、平滑肌、横膈肌以及网系膜等一切肉质组织的认识,说明古代中医对肌肉是有着初步的器质性认知的。……

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