摘 要 19世纪初期，欧美国家土壤危机普遍加重。社会需求促进了农业化学的快速发展，农业化学家证明了鸟粪含有植物成长所需的营养。19世纪中期鸟粪被欧美国家广泛使用，成为国际贸易中的大宗商品。由于秘鲁对鸟粪资源的垄断，美国开始在全球搜寻鸟粪岛，以补充本国土壤养分。发达经济体的农业环境依赖于对遥远地区环境的持续开发，这被称为新生态帝国主义，其特点是物质生态流动伴随着经济价值的转移。美国通过对外围地区的环境开发，为其工业的发展提供了能量，但外围国家却一直处于“资源诅咒”的恶性循环当中。

关键词 “鸟粪热”，新生态帝国主义，环境开发，商业肥料

中图分类号 K14文献标识码 A文章编号 0457-6241（2021）06-0050-07

19世纪初秘鲁鸟粪（Guano）①被带到了欧美，欧洲的农业化学家通过科学实验证实了鸟粪对土壤养分恢复具有重要作用，因此激发了鸟粪的巨大商业价值。19世纪中期的“鸟粪热”为美国东部贫瘠的土壤补充了营养，同时也标志着美国对海外生态资源掠夺的开始。在这一过程中，物质生态能量转化为了经济价值，为工业时代美国的崛起提供了巨大动力。国内有关鸟粪的研究主要集中于鸟粪经济对秘鲁现代化和美国海洋扩张的影响，②鲜有从环境开发角度进行的探讨。国外学术界的研究成果极为丰富，涉及秘鲁的鸟粪贸易、美国的海外扩张等内容。③随着全球史、跨国史研究的勃兴，鸟粪作为一种跨国流动的商品引起了学者的关注，美国学者格里高利·T. 库什曼从全球生态史的角度探讨了鸟粪的生产、商品化和文化影响如何塑造了现代的太平洋盆地以及世界与太平洋的关系。……