健康城市绿地气味景观提升研究
2021-03-26王晴艺金荷仙
中国农学通报 2021年7期
王晴艺,刘 斌,金荷仙
(1浙江农林大学,杭州311300;2汇绿园林建设发展有限公司,浙江宁波315800)
0 引言
健康城市的兴起源于人们对美好生活的诉求。世界卫生组织(WHO)将健康城市定义为一个“不断开发、发展自然和社会环境,并不断扩大社会资源,使人们在享受生命和充分发挥潜能方面能够互相支持的城市”。良好的城市自然环境是健康城市建设的基础,也是促进人群健康的推手。绿地,作为城市自然环境的重要组成部分,能够极大满足城市人群健康需要。但在传统的城市绿地空间设计思路中,视觉景观一直占据绝对性地位,嗅觉在很大程度上被忽视了。而人对环境的感知是多方位的,包括嗅觉、听觉等,并不局限于视觉[1]。
“气味景观”(smellscape)概念是在1985年由加拿大地理学家Porteous首次正式提出的,它是类似于视觉印象的非连续空间碎片和时间片段[2]。在之后的研究中,Sissel Tolaas、Kate McLean、Victoria Henshaw等多名学者以地图形式来描绘并记录气味景观,Henshaw还探索了气味在城镇设计和规划中的作用[3]。陈意微是目前国内对气味景观研究内容较为深入的学者之一,她综述了国内外气味景观的主要研究进展[2],并以大观园为例对中国传统园林中的香景进行解读[4]。此外,徐虹等[5]认为乡村气味景观感知显著地正向影响旅游者的地方记忆和情感;刘漫等[6]提出森林公园消极性气味景观会影响游人的体验,有必要构建芳香气味系统。气味景观可以作用于人体,而以植物挥发物为主的绿地气味景观不仅能够给城市的环境带来新生,还可以对人们的健康、情绪和记忆等起到积极影响[7]。……
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