朱志坤

（湖北省武汉市蔡甸区农业农村局，湖北武汉 430100）

莲藕是我国主要的水生蔬菜之一，在我国广泛栽植，目前我国莲藕种植面积年均可超过33.33 万hm2，主要分布区域包括长江流域、珠江流域及黄淮流域等[1]。湖北省是我国莲藕栽植大省，莲藕是当地的农业特色产品、支柱产业，年均莲藕栽植面积10 万hm2左右，给当地的加工业、旅游业带来了很大的发展契机。湖北省武汉市蔡甸城关建镇于晋代，“三山六水一分田”这是蔡甸境内的地理特征，湖水环抱古镇，水资源丰富，水质清澈，湖泥肥沃，为莲藕的生长提供了物质基础。蔡甸区种植莲藕历史悠久，至今已超过1 000 a，被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地，堪称“华中莲藕第一乡”。目前，当地已发展成为国内最大的莲藕种植基地之一，常年栽植莲藕面积超过1 万hm2，年总产20 t 以上，年产值超过16 亿元。近年来，蔡甸区先后获评“中国特色农产品（蔡甸莲藕）优势区”“国家农产品质量安全区”，蔡甸莲藕先后获得国家地理标志产品、绿色食品认证，“蔡甸莲藕栽培系统”被农业部列为全国农业文化遗产。蔡甸区的莲藕品质优良，青藕白嫩细腻，生吃、炒食均口感甜脆，枯荷藕肉质厚实，煨汤较适合，汤稠质白，广受消费者喜爱[2]。现结合蔡甸区莲藕栽植实际，对鄂莲9 号的引种情况、特征特性和高产栽培技术进行汇总。

1 鄂莲9号引种情况

近年来，相关人员一直积极引进筛选高产优质新莲藕品种在蔡甸区种植，以利于当地莲藕产业的稳定发展。……