徐秀玲

（河南大学 文献信息研究所，河南 开封 475001）

20世纪早期出土的敦煌文献中有关于节料的记载。对此，高启安先生解释说，有时也叫“节粮”，多出现在饮食文献中的节日食物原料支出中，不惟寺院节日支出的饮食原料称为“节料”，归义军衙内节日支出的食品原料也叫作“节料”，因此可以判断出它是“专为节日支出的饮食原料”[1]。关于敦煌文献中的节料研究，赵红、高启安曾提到敦煌寺院一般为诸色人等发放的节料是麦、粟、油等粮食或酒之外[2]，并未对敦煌寺院领取节料人员的构成、节料的等级性进行探讨。笔者拟从以下四个方面对敦煌寺院的节料作进一步的探讨，不当之处，敬请方家批评指正。

一、从敦煌寺院领取节料的附属人员

从敦煌寺院领取节料的附属人员，从名字上看有黑女、安三娘、五娘、六娘子、员住、恩子、再儿等人，但是他们的身份又各不相同，试析如下。

（一）黑女、安三娘、五娘、六娘子

黑女、安三娘、六娘子出现的文书仅S.6233lv《年代不明（9世纪前期）付诸色斛斗破历》，转录文如下：

廿八日，付天养麻子□麦肆斗，溥。五月四日，付麦伍斗与黑（女）□充节粮，（溥）。同日，付黑女酥壹升，折麦贰斗，溥。十日，付面叁斗，付黑女，折麦贰斗，溥。十一日，付黑女豆贰斗，粮食，溥。十三日，付黑女麦贰斗，充粮食，溥。同日，付黑女豆贰斗，充粮食，溥。十九日，付黑女粟伍斗，充粮食，溥。廿四日，付黑女麦两斗，粟贰斗，充粮食，溥。廿五日，付黑女粟叁斗，对付……溥。六月三日，付安三娘粟贰斗，麦壹斗，溥。