人和水，从来那么亲和;水和酒，从来那么交融。

我曾从玉龙、哈巴、梅里、念青唐古拉身边走过，那种圣洁的壮美令人窒息，而当太阳照在雪山顶上的时候，呈现的并非白，而是“色如黄钻”;我曾在滇池、洱海、纳木错、澜沧江边流连，那一抹高原蓝，让人净化、升华，让人想到两个字：“天泉”……

一夜“水”红再倾城

苏北古镇高沟，向来酿酒发达，史上南来北往的骚人墨客、商贾游子，从十里外就能闻到她槽坊酒肆飘来的醉香。1915年，“裕源”槽坊的高沟大曲，一举拿下巴拿马万国博览会金奖;与新中国同龄的高沟酒厂，一身荣耀，一路潇洒，高沟美酒成为中国十大名酒，而她正是今世缘酒业的前身;今世缘酒业不忘初心、继往开来，以稳居行业前十的高贵品质和广袤市场，正红遍大江南北，倾倒海内外的政要客商，且按下不表。

话说从2016年始，镇上陆续来了一些“打井人”，在今世缘厂区及周围打了几口深度200米以上的深水井。他们是华东地质勘查局、河海大学、省地质矿产局等院所的专家、学者，正在实施一项省科技开发项目：勘查高沟地下水资源。

他们对井水同位素进行化学分析，结果表明：高沟的地下水属于深循环地下水，水温18-21℃，PH值7.1-7.7，水质之优、分布之广、储量之丰，在华东地区十分罕见;锶值在0.42-0.58mg/l之间，含量比国家矿泉水标准高出1倍以上，尤其是今世缘制曲厂的井水，锶含量超出国家标准的2倍;偏硅酸值在60-82mg/l之间，高出矿泉水国家标准1.4-2.3倍;富含钙、镁、钠、铁、锌、氟等有益元素，砷、铜、铅、锰、银等有害元素均在国家规定的下限值以下……