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利用空气能热泵对条斑紫菜一次加工烘干试验

2021-03-17朱赟杰徐梦雪倪建忠戴卫平

科学养鱼 2021年2期

朱赟杰,徐梦雪,倪建忠,戴卫平

(1.南通市水产技术推广指导站,江苏 南通 226007;2.江苏省紫菜协会,江苏 南通 226007)

目前,紫菜生产企业在条斑紫菜一次加工烘干热源选取上以燃煤锅炉为主,部分燃烧生物质,对环境造成污染,与当前加强生态文明建设的要求不符。为积极响应绿色发展理念,南通市水产技术推广指导站会同江苏省紫菜协会等单位于2020年1-3月开展了条斑紫菜一次加工空气能热泵烘干试验。现将试验情况总结如下。

一、设备的选取与安装

1.试验设备

根据八帘条斑紫菜一次加工机组烘干要求,试验选取分体式空气能热泵高温烘干机组(ZX-DKFXRS-100Ⅱ/FZHG)4 台、变频压缩机4 台、铜管散热片(1.8×1.1米,孔径2.2毫米)、镀锌圆风管及弯头(1 毫米厚,直径60 厘米)5 套、温度湿度控制器4套以及电源连接线、配电箱、角铁支架等设备和材料。

2.安装

(1)空气能热泵。在紫菜加工房外侧建空气能热泵简易板房(长15.5 米×宽3.1 米×高3.7 米),板房前侧通透。板房一侧安装配电箱,中间放置角铁钢架(长12.5 米×宽0.9 米×高1.15 米),钢架上依次放置空气能热泵(热泵并排间距1.15 米,后侧距墙面0.7米)。

(2)烘干通道。烘干通道(长16 米×宽6 米×高4.5 米),烘干通道内铺设双层散热片,上下层各 8 片(1.8 米×8 片),间距为 80 厘米,下层散热片下方60 厘米处并排安装功率为3 千瓦/台的排风扇12台。

(3)排湿风道。排湿风口用镀锌铁皮圆风道引流到主机蒸发器处,出风口斜向紫菜加工房墙体一侧,同时为有效利用排放的湿热空气,在主机后侧和加工房墙体之间放置倾斜铁皮板。

二、试验结果与分析

试验期间气温为4~20℃,由于空气能热泵功率限制,试验时使用了变频压缩机进行辅助加热,实际使用功率为122 千瓦左右(空气能热泵88千瓦、变频压缩机34千瓦)。……

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