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河蟹绿色生态养殖模式与技术

2021-11-30成汉高

科学养鱼 2021年2期
关键词:水质

成汉高

(盐城市盐都区郭猛镇农业技术推广综合服务中心,江苏 盐城 224002)

河蟹是我国目前养殖规模大、产值高和效益好的淡水品种之一,为改变水产养殖长期以来的粗放式养殖现状,通过养殖模式和技术创新,减少养殖过程中的药物使用、饵料损失等,推进养殖尾水达标排放,达到保护水环境和生态优化的目标,笔者近年来开展了河蟹生态养殖方面的试验,取得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。现将河蟹绿色生态养殖模式和技术介绍如下,供广大养殖户参考。

一、创造优良基础条件

1.水源、水质、环境达标 符合《无公害食品 淡水养殖产地环境条件》(NY 5361-2016)标准。养蟹池建设水质净化、循环利用等基础设施,以减少养殖尾水排放量,按环保要求建设占蟹池总面积10%左右的尾水处理系统。

2.进排水系统配套 进水口应建在水源上游,排水口建在下游,一般用直径160毫米左右的PVC管,管口用筛绢或窗纱网制作网笼袋,防止进水时野杂鱼进入和出水时养殖产品逃逸。

3.面积适中、水深适宜 单只蟹池面积以20~50 亩为宜,呈长方形,东西向,长宽比(2~4)∶1,尽量使池面充分接受阳光照射,增加溶氧,满足河蟹和水中天然饵料生长需要。通过拓宽、加深环沟,提高水深,使有效水位达到1.5米左右,以应对持续高温天气。

4.池埂牢固、池底平坦 池塘改造和清淤土方可用于加高加固池埂,达到不渗、不漏和防洪要求。池埂坡比为1∶(1.5~3),环沟池底从进水口到排水口一端要有一定的比降,便于排干池水,减少能源消耗。……

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