彭 建，陈刘浦，陈小明，孔俏丹，周 凡，丁雪燕

（浙江省水产技术推广总站，浙江 杭州 310023）

“十三五”期间，随着品种选育、养殖技术、饲料营养、病害防控等研究领域的发展，大口黑鲈的养殖规模和产量发展极为迅速，2019 年全国养殖产量已达47.78万吨，是一种极具发展前景的淡水特色鱼。

大口黑鲈一般采用传统池塘育苗方式，存活率低且易患病，存在养殖弊端。本研究依据室内工厂化循环水养殖模式易管理、受控程度高的特点，培育刚出膜大口黑鲈“水花”至稳定摄食配合饲料，为大口黑鲈工厂化循环水育苗和驯化提供参考依据。

一、材料与方法

1.室内循环水养殖系统

本试验的室内循环水养殖系统位于浙江省水产技术推广总站的西坝基地，集养殖池、净化装置、过滤装置、曝气设备、消毒设备于一体。养殖系统设9 个圆形养殖缸作为养殖区，3 个方形缸作为水处理区，材质均为玻璃纤维缸。养殖缸缸体直径1.2 米，高0.7 米，有效养殖容积500 升。每个养殖缸设有独立进出水口，出水通过管道进入水处理区。水处理区设沉淀区、生物填料过滤区和紫外灯消毒区，养殖尾水经三级处理后重新泵回养殖缸。

养殖系统采用日光灯作为光源，光周期为白天∶黑夜为12∶12。每周对养殖系统的水质进行1～2次检测。

2.苗种与饵料

(1)试验苗种。试验用大口黑鲈鱼苗购自浙江省湖州市某规模化苗种场，为出膜后第6 天的水花苗，共计20万尾。鱼苗驯化密度共设置1万尾/缸、2万尾/缸和3万尾/缸3个密度，每个密度3个重复处理，共9个养殖缸；……