高叶玲，刘 颖，褚海艳，薛志宏，温彩霞，耿宏伟

(1.鄂尔多斯生态环境职业学院，内蒙古鄂尔多斯 017010；2.朔州陶瓷职业技术学院，山西怀仁 038300)

水产养殖在过去几十年里迅速发展，这种快速增长旨在实现两大目标：粮食安全和创造收入。根据FAO（2017）统计，水产养殖继续以比所有其他动物食品生产业更快的速度增长，这种快速增长导致对自然资源（土地和水）的竞争。除了每年都有强劲的增长，鱼类养殖在过去几十年里也得到强有力的发展，但这种快速发展有明显缺点，如养殖过程大量废物的排放导致环境污染问题。像其他动物生产业一样，水产养殖也会产生废弃物，但水生动物不能把其生存空间和排泄区分开，导致生产系统的水质恶化，导致生长不良和发病率增加（乔顺风等，2006）。水产养殖排放的废水是一个主要的环境污染问题，因为它可能对湖泊或河流造成污染。水产养殖排放的废物（包括固体和溶解的）可导致水体富营养化，而富营养化的特征通常是藻类和水生植物过度生长（况琪军等，2005）。饲料是养殖废物排放的主要来源，也是水产养殖对环境影响的主要原因。鱼类排出的废物数量和质量取决于日粮摄入、消化和代谢，而饲料质量、饲养策略和废物生产之间也密切联系。本文综述了饲料组成、饲喂策略对废弃物产生的影响，这些信息有助于为开发水产饲料、减少废物对环境污染提供思路。

1 水产养殖污染废物

养殖产生的废弃物可分为固体废弃物和溶解废弃物。……