北京市昌平区草莓基质生产情况调研
2021-03-14马欣宗静路河
马 欣 宗 静 路 河
(1 北京市农业技术推广站,北京 100029;2 北京市昌平区农业环境监测站,北京 102200)
随着休闲农业在我国的迅速发展,高架基质栽培模式在草莓生产中得到广泛应用。这种模式具有提高单位面积产量、改善品质,降低劳动强度,减轻草莓连作障碍,干净卫生、适宜休闲观光等优点,成为草莓省力化栽培的重要发展方向(李培林 等,2018;周明源 等,2020)。半基质栽培模式下半部分为土壤,上半部分填装基质。与基质栽培相比,该模式具有保水、保肥、保温等优点,与土壤栽培相比又可以克服连作障碍,是一种广受欢迎的新型栽培模式(王娅亚 等,2018)。
北京地区草莓基质与半基质栽培生产面积近年来逐年扩大,每年增长面积达10 hm2以上。2017年,北京市昌平区草莓种植面积达185.9 hm2,居全市首位(杨培珍 等,2018)。2018—2019 年昌平区草莓高架基质栽培面积7.4 hm2,半基质栽培面积11.52 hm2,2 种基质模式栽培面积较上一年度增加4%;土壤栽培面积165.1 hm2,较上一年度下降1.6%。2 种基质模式平均每667 m2产值14.28 万元,较土壤栽培增加25.3%。
本研究以2019 年北京市昌平区草莓种植户的问卷调研数据为基础,对草莓高架基质栽培与地面半基质栽培的基本情况进行分析,了解种植户关于草莓基质栽培的技术需求,为北京市草莓基质生产发展提供参考。
1 调研基本情况
调研于2019 年12 月面向北京市草莓主产地昌平区草莓种植户展开,发放问卷50 份,回收50 份。调研对象具有3 年以上草莓栽培经验,集中在8 个镇,19 个村。栽培面积总计23.7 hm2,平均种植年限5.3 年。其中经营类型为农户性质的有24 个,占48%;……
