黄瑞贤，李世荣，王海波，黄淑敏，夏培琦，周 琦

(靖宇县农业技术推广中心·吉林靖宇·135200）

猪苓Polyporus umbellatus（Pers）Fr.别名猪茯苓、猪苓多孔菌，俗名野猪粪、野猪屎、猪屎苓、鸡屎苓、地乌桃等，以其色黑而零落似猪屎而得名。属担子多孔菌科、多孔菌属的一种多年生药用真菌，以干燥菌核入药，为利尿药，行水、排湿、消肿，并能止泻，治痃虐。上世纪70年代日本首先从猪苓中分离出猪苓多糖，后经临床实验证明，猪苓多糖具有增强机体免疫功能，对癌细胞有抑制作用，对治疗慢性病毒性肝炎有明显疗效。猪苓主要分布在中国的吉林、黑龙江、河北、河南山西、陕西、西藏、内蒙古、甘肃、四川、湖北、云南、贵州、青海等省区，朝鲜、蒙古、俄罗斯（远东地区）和东北的长白山区，野生猪苓菌核形状各异，呈长条形或不规则块状，长白山区的猪苓以长条形、块状和片状居多，形似姜块状，俗称“鸡屎苓”；而生长在山西、陕西等地的猪苓菌核分枝少，形如瘤状俗称“猪屎苓”。野生猪苓寄生于海拔500～1100m林内、林缘、灌丛、采伐迹地等处栎属、柳属及松科植物的根部。

猪苓是一种真菌，与蜜环菌共生。近年来，随着野生资源的不断减少，猪苓人工栽培技术越来越受到人们的重视。陕西省留坝县地处秦巴山区，是野生猪苓的重点产区之一，近年来，猪苓人工栽培取得成功，种植面积不断扩大，经济效益显著，成为农民增收致富的一条重要门路。秦巴山区与长白山区自然状况和气候条件极为相似，因此，我们引进当地的猪苓栽培种、蜜环菌及种植技术于靖宇县进行试种，取得成功。……