环球封面速览

2021-03-10

大众健康 2021年3期

关键词：研究

孕妇摄入咖啡因影响后代大脑

《神经药理学》2021.03

美国罗彻斯特大学医学中心研究人员分析了上万名9岁和10岁儿童的大脑扫描结果，研究发现，怀孕期间摄入的咖啡因会改变大脑的重要通路，从而可能在以后的生活中引发行为问题。研究者在这些儿童中观察到一系列行为问题，包括注意力困难和多动症等。研究者说：“我认为这项研究的结果表明，怀孕期间最好不要摄入咖啡因。”

大量吃精粮易患心脏病

《英国医学杂志》2021.02.04

印度圣约翰研究所等机构的科学家们利用五大洲21个国家的数据评估了摄入精制谷物、全谷物和精白米与人群心血管疾病和死亡率之间的关联，结果表明，精制谷物的最高类别摄入量（至少每天350克）与参与者死亡风险增加及严重心血管疾病风险增加有关。研究者认为，减少碳水化合物的摄入量并改善质量对于维持机体健康至关重要。

人格特质多长时间被改变

《美国科学院院报》2021.02

由苏黎世大学等组成的研究小组研究发现，每天使用智能手机应用程序，可以在3个月内导致个性变化。且3个月后，这些变化仍很明显。研究人员让1500名参与者应用专门开发的智能手机应用程序，然后评估他们在开放、尽责、社交（外向）、体贴和情感脆弱性五个主要人格特征方面的变化。与仅参加两个月的对照组相比，干预3个月以上的小组在改变个性目标方面取得了更大的成功。