魏海英

我们的祖国历史悠久、地域辽阔、物产丰富、民族众多，这些因素导致中国的饮食文化博大精深，举世闻名了。我们从古代的原始生存、到近代的解决温饱再到现代的追求美味，从单纯追求果腹到健康保健的饮食，饮食文化赋予每个时代的意义也是不一样的。“中医药学是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙。”宝宝是一个家庭、一个国家的希望和未来，寶宝的健康也是我们密切关注和关心的事。那么，我们能不能把的祖国的饮食文化和中医药学结合起来，从宝宝平时的饮食开始，慢慢的调理宝宝身体的气血阴阳，达到防病保健的效果，这是我和每一位宝妈所期望的。

今天，魏医生教妈妈们两种适合宝宝体质的药膳，让我们从每天的饮食开始，有一个吃出来的健康宝宝。首先，我们选一些药性平和，药味甘平，以归于脾、胃经为主的药食同源的中药。性味甘平的中药能补能和能缓，再选以脾、胃经为主、药食同源之品，因为脾胃为后天之本，是人体气血津液的源泉，无论是四气五味还是药物归经，都是以补为主，通过不断增强人体正气以抵御外邪。这些药物多以家庭容易制作的膏、粥、汤、糕的形式，根据不同体质选择搭配，有强身健体、增加食欲之效。下面，介绍两款妈妈们容易掌握、宝宝们贪吃的色香味俱全的香香药膳美味。

1、莲藕鲜肉丸子汤

选材：莲藕 250g，鲜五花肉150g，鲜荷叶1张，虾皮50g，生姜、小葱、食盐、花椒粉、十三香、生抽少许。……