张洪勇 魏龙雪 张书良

（德州市农业科学研究院，山东德州253015）

茶树菇（Agrocybe cylindracea）又名茶薪菇、杨树菇、柱状环锈伞，是一种食药用菌［1］，近年来发展迅猛。据中国食用菌协会统计，2018 年度我国茶树菇总产量为 88.62 万 t［2］，按照茶树菇生物转化率平均70%计算［3］，将产生108.88万t茶树菇菌渣。徐江兵等［4］认为茶树菇菌渣是一种良好的有机肥料，可广泛用于农业生产；房华等［5］盆栽试验表明茶树菇菌渣对番茄根结线虫病有一定的防治作用。为进一步探索茶树菇菌渣资源化利用途径，笔者进行了茶树菇菌渣替代鸡粪应用于设施番茄的试验，以期为茶树菇菌渣肥料化利用提供理论支撑和技术支持。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在山东省德州市农业科技创新园温室内进行，该日光温室连续多年种植番茄，土壤容重为1.44 g/cm3，总孔隙度为45.5%，有机质质量分数为20.68 g/kg，全氮 1.01 g/kg，有效磷 218.68 mg/kg，速效钾106.17 mg/kg，pH为9.01，含盐量0.154%。

1.2 试验材料

供试番茄品种为‘普罗旺斯’，供试菌渣由山东夏津县同兴号茶树菇栽培基地提供，栽培料配方为：玉米芯30%，棉籽壳45%，麸皮18%，玉米粉5%，石膏1%，生石灰1%；腐熟鸡粪为市购，总养分质量分数≥6.0%，有机质质量分数≥50%；化肥为总养分质量分数45%的硫酸钾复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）。

1.3 试验设计

番茄种植采用栽培槽式进行，栽培槽深40 cm，宽60 cm，槽间距80 cm，每槽种植2 行番茄植株，株距35 cm，内铺无纺布。试验按照茶树菇菌渣、鸡粪的质量配比分为5 个处理，茶树菇菌渣占比分别为0%（处理1）、25%（处理2）、50%（处理3）、75%（处理4）、100%（处理5）。以处理1 为对照，3次重复，随机区组排列，小区面积21 m2，于定植前按照有机肥45 000 kg/hm2加氮磷钾复合肥1 500 kg/hm2作基肥施入，其他按照常规管理。……