陈玲赟

(无锡市锡山区农业农村局，江苏 无锡 214000)

1 制约畜牧业发展的因素

1.1 政策性因素

从用地、环保等政策上来看，随着无锡市经济社会的发展和城市化进程的快速推进，根据情况划分了畜禽禁养区、限养区以及适养区，畜牧业发展可用地的范围受到制约，用地空间不断缩小。如今政府高度重视生态文明建设，对环境保护工作提出了非常严格的要求。如畜禽整治、环保减排、耕地保护、防疫标准、美丽乡村建设等都对畜牧业发展形成了制约。

1.2 生产方式落后

锡山区现有的畜牧产业中，散养和小规模畜禽养殖仍占很大比例，多数设施简陋破旧，养殖方式仍是传统的作坊式家庭养殖，规模养殖场户也普遍存在设施不配套、设备不完善、标准化程度不高的状况，抵御风险能力不强，缺乏自主品牌，经营的都是未经加工的初级畜产品，产品档次低，附加值低，没有科技含量，市场竞争力弱，局限于本地区销售，无法做大做强。

1.3 畜牧行业风险高

1.3.1 市场不稳定

以养猪业为例，生猪价格波动幅度大，2021年1月份吉强屠宰场生猪收购价高达38元/kg，6月15日生猪收购价仅为17元/kg，半年来跌幅高达55%。饲料价格连续上涨，人工成本上涨，养殖场户毛利润并不高。锡山区生猪普遍需养近10个月才出栏，投入时间长，面临的市场风险大。

1.3.2 动物疫病防控形势严峻

每次重大动物疫病的发生，对一些养殖场户会产生毁灭性的打击，也会引起畜禽产品市场剧烈波动。动物疫病传播风险大，仅2021年一季度农业农村部就发布了3起高致病性禽流感疫情，8起非洲猪瘟疫情。……