陈 亮，栾倩倩，蔺 毅，李彦荣，王 赟，杨世梅，严宗山，王翠丽，张自强

（甘肃省农业工程技术研究院，甘肃 武威 733006）

0 引言

【研究意义】西瓜Citrullus lanatus( Thunb) Manf.是葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物，原产非洲[1]。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，具有解热、散毒、润肺及利尿功能，是夏季主要的消暑果品。我国是世界上西瓜生产与消费的第一大国，据中国农业农村部统计，2017 年我国西瓜总播种面积和总产量分别达151.97 万hm2和6314.70万t[2]，已占世界西瓜总栽培面积的 1/2 以上，产量占世界总产量的 2/3 以上[3]。因此，西瓜作为我国重要的园艺作物，在农业结构调整与农民增收中发挥着重要作用。中药渣是指在中药材炮制加工、中成药生产以及其他中药相关产品生产加工过程中产生的废弃物，通常是植物的根、茎、叶等经过提取后的混合物[4]。近年来随着我国中草药产业迅猛发展，每年在中草药生产、加工过程中产生大量的药渣废弃物，早期中药企业处理药渣主要采用填埋、焚烧和堆放等方式，这些方式不仅占用大量土地，还严重污染环境，造成资源浪费[5−6]。因此，如何开发利用药渣废弃物已成为目前亟待解决的问题。【前人研究进展】目前研究发现中药渣富含纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质和核酸等有机质及微量元素，中药渣经混合、发酵后制备栽培基质具有增产提质、提高作物抗逆性等优点[7−8]。边三根等[9]以中药渣基质栽培番茄，显著降低了番茄病害，增产增收效果明显。刘国宇等[10]以中药渣为培养基质栽培平菇，均能正常出菇，菌丝长势良好。……