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海洋界的有“牙”一族

2021-03-02

文萃报·周五版 2021年7期

牙齿可以说是人类非常重要的器官了,不但可用来切咬、咀嚼食物,还能保持我们面部的外形以及辅助发音。那么海洋动物是否也像人类一样长有牙齿呢?它们的牙齿有什么特点和作用?这里面的学问还真不少呢。

圆口类动物是脊椎动物中的原始类群,它们没有上下颌,不能利用下颌的活动开口或闭口,属于无颌类动物。以盲鳗为代表的圆口类动物,牙齿数量很多,能密密匝匝地排上好几排。不过它们的牙齿虽然多,却不是真正意义上的牙齿,而是表皮的角化物,叫作角质齿。

海龟的牙齿被坚硬的喙所取代,无数细小的“针状齿”遍布整个食道,尖锐的“针尖”朝着胃的方向生长。这不但能防止猎物遁逃,还有助于将食物吞咽到胃里。这也是一旦海龟误吞下塑料袋,就没法儿吐出来的原因。大白鲨的牙齿最多可达7排,一旦前排的牙齿脱落了,位于后排的牙齿就会顶替它们的位置。大白鲨的牙齿长得并不是很牢固,在撕咬猎物时很容易脱落或碎裂。每隔半年到一年时间,它的牙齒就会全部换成新的。抹香鲸的牙齿是“半拉子工程”,因为只有下颌长着牙齿,上颌只有一些被牙齿刺出来的洞。鲸的种类很多,总体可分为齿鲸和须鲸。顾名思义,齿鲸就是有牙齿的鲸。虎鲸是具有代表性的齿鲸。它的上下颌各有20多颗锐利的牙齿,均向内后方弯曲。虎鲸的牙齿十分坚固,不仅让猎物难以挣脱,还有撕裂和切割的功能。齿鲸中,牙齿最具特色的是独角鲸。……

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