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降真香不同溶剂萃取物对口腔常见菌的抑菌活性研究

2021-03-02林俊涛刘俊徐紫丹吴泽承杨安平陈鑫刘靖

生物化工 2021年1期
关键词:生长

林俊涛,刘俊,徐紫丹,吴泽承,杨安平,陈鑫,刘靖

(佛山科学技术学院口腔医学院,广东佛山 528000)

龋病是口腔常见病,已被世界卫生组织列入人类三大重点防治疾病之一[1]。在政府“预防为主、防治结合、中西医并重”的方针政策下,口腔疾病防治体系逐步健全。变异链球菌为常见的致龋菌,因其具有极强的产酸能力[2],可以腐蚀牙釉质,破坏牙齿结构。因此,抑制变异链球菌生长繁殖对口腔龋齿的预防和治疗将有重要意义。唾液链球菌在牙菌斑厌氧链球菌中占比大[3],其菌量减少会导致口臭,过多也会破坏口腔内正常的生态系统[4]。

降真香,又名沙柑木、山油柑、沙塘木等,为芸香科山油柑属植物降真香,以根、果、叶入药,为我国广东、云南、广西、海南等地区的地道药材[5]。Lesueur等[6]研究发现,降真香挥发油具有广谱抗菌活性。降真香所含的山油柑等化学成分对人体多种细菌均具有抑制作用,但未见其对变异链球菌(Streptococcus mutans,Sm)、唾液链球菌(Streptococcus saliva,Ssa)生长抑制作用的研究报道。本研究探究降真香乙醇提取物的氯仿萃取物与乙酸乙酯萃取物对变异链球菌和唾液链球菌的抑菌效果,为降真香在口腔领域的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试剂与仪器

氯仿、乙酸乙酯,分析纯,广州试剂厂;氨苄西林(AMP),北京唯尚立德公司;BHI培养基,Oxoid公司;

MK3&4MK2酶标仪,Bio Tek公司;Thermo 3111/8038二氧化碳培养箱,Thermo Fisher Scientific公司。

1.2.1 试验材料

降真香乙醇提取物的氯仿萃取物(0.47 g/mL)、乙酸乙酯萃取物(0.40 g/mL),由佛山科学技术学院杨安平课题组提供,10% DMSO溶解;变异链球菌ATCC 25175和唾液链球菌ATCC 7073由佛山科学技术学院口腔医学院微生物研究室提供。……

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