李茗若

摘要：现代社会生活压力大、生活节奏快，疲劳逐渐成为人们面对的日益严重的问题。疲劳长期得不到缓解可引发慢性综合疲劳症，危害身心健康，而食疗在抗疲劳方面有着副作用低、效果明显等优势，受到国内外学者的广泛关注。本文旨在关注产生疲劳的机制，并给出了4个具有抗疲劳效果的食疗方。

关键词：疲劳；气血两虚；抗疲劳；食疗

1. 疲劳症的产生

1.1 疲劳的症状

疲劳是机体在长期过度劳累（包括脑力和体力）、饮食生活不规律、过大的工作压力和心理压力下引起工作效率降低的一种病理现象，分为生理性疲劳（分为体力疲劳、脑力疲劳、心理精神疲劳和混合性疲劳）和病理性疲劳。一般来讲，正常人在疲劳后，休息一晚即可恢复精力，而疲劳状态持续时间较长且无法缓解，这种介于健康和疾病之间的状态就是慢性疲劳综合症。具体表现为身体疲倦乏力甚至疼痛、情绪焦虑易怒、食欲下降、记忆力衰退、注意力不集中、经常性的头疼头晕、胸闷等症状。

如果这些症状长期不能得到缓解，可造成人的神经系统、内分泌系统、免疫系统、消化系统等的功能紊乱，严重的会发展成心肌梗死、癌症等重症。

1.2 慢性疲劳综合症的症状

在不考虑其他疾病的情况下，疲劳的发生时间持续六个月或以上，表现的症状会出现以下癥状中的4项：

（1）短期记忆力出现减退，或注意力不能集中。

（2）咽痛。

（3）发生淋巴结痛。

（4）出现不明的肌肉酸痛。

（5）出现不明的关节疼痛且未伴有红肿。……