李 然

（西安航空学院 体育部，陕西 西安 710077）

白芍为毛茛科芍药属植物芍药的去皮干燥根，富含多糖、皂苷、蛋白质、β-谷甾醇等化学成分，具有养血调经，敛阴止汗的功效，可用于抗炎、抗病毒、抗惊厥、镇痛与护肝[1,2]。目前，有关白芍的研究，仅限于对其活性成分的提取及药理作用的探讨，如：秦亚东等采用“水提醇沉”工艺制得白芍多糖，并发现其对羟基自由基、DPPH 自由基等活性氧自由基的清除作用较好[3,4]。由于“运动性疲劳”主要归因于机体剧烈运动产生的大量活性氧自由基，破坏体内抗氧化与氧化系统的平衡，造成组织损伤和肌肉收缩能力的下降[5,6]，而对机体补充外源性抗氧化剂是延缓运动性疲劳产生的有效方法之一。近年来，部分体外抗氧化活性较好物质，被发现其对体内抗疲劳亦有较好作用[7,8]。由于白芍多糖提取物中仍有较多蛋白、色素等杂质，可能影响其活性作用。为此，本研究利用大孔树脂纯化白芍多糖提取物，探讨不同工艺条件对提取物纯化效果的影响，同时通过动物实验，观察其抗运动性疲劳活性。

1 实验部分

1.1 材料与试剂

白芍（老百姓大药房，经鉴定为毛茛科芍药属植物芍药的根）；D-无水葡萄糖标准品（中国食品药品检定研究院）；甲醇、无水乙醇、浓H2SO4、苯酚为分析纯，国药集团化学试剂有限公司；乳酸（LD）、尿素氮（BUN）试剂盒为江苏科特生物科技有限公司生产；实验用水为超纯水；实验动物：SPF 级健康雄性小鼠 100 只，体质量 15～22g。

AB-8、H 103、D 101 型大孔树脂（天津欧瑞生物科技有限公司）；……