张明宇，马 悦，王知斌

（黑龙江中医药大学 药学院 教育部北药基础与应用研究重点实验室 黑龙江省中药天然药物药效物质基础研究重点实验室，黑龙江 哈尔滨 150040）

药用黄芪始载于《神农本草经》，为豆科植物蒙 古黄芪Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge.var.Mongholicus（Bge.）Hsiao 或膜荚黄芪A.membranaceus（Fisch.）Bge.的干燥根。于春、秋二季采挖，除去须根和根头，晒干而得。有排脓止汗、补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿之功效。黄芪是一年生或多年生草本、亚灌木或灌木，豆科最大的开花植物属之一，广泛分布于温带和干旱地区[1]。黄芪是中国传统中药，药用历史已经有2000 多年。本文主要对黄芪多糖Astragalus Polysacharin（APS）类化合物的分离纯化及结构鉴定两个方面的内容进行了综合归纳，对APS 化合物的性质进行更充分的了解，为其临床应用提供基础依据。

1 黄芪多糖的分离纯化

1.1 黄芪多糖的提取

APS 提取的常用溶剂包括水、甲醇、乙醇等。方法主要为溶剂提取法，包括水提取法（水煎煮法、碱水提取法）；醇提取法（醇水提取法、碱醇提取法）。其他方法包括微波提取法、超声波提取法、超高压提取法、超细粉碎提取法、纤维素酶法。各提取方法操作见表1。

表1 APS 的提取方法Tab.1 Extract method of APS

1.2 分离纯化

经过初步的提取得到的是含有杂质的粗APS提取液，欲得到纯净的APS，需要去除蛋白质、色素等多余杂质。

1.2.1 除蛋白质方法 去除蛋白质的方法主要包括Sevage 法、三氟三氯乙烷法、三氯乙酸法、鞣酸法和蛋白酶水解法等。前3 种方法的原理是加入有机溶剂使样品中的蛋白质变性成沉淀离心分离；鞣酸可与蛋白质发生特异性反应使其凝固沉淀；……