我累特

埃及开罗，世界上人口最密集的城市之一。将近一千五百万人住在这被沙漠和戈壁包围的狭窄区域内，密集的人群和陈旧的城市建设，使开罗在各个方面都像一架艰难运转的超负荷机器。交通，物流，还有数不清的城市垃圾--你几乎可以用肉眼观察到它的齿轮在艰难咬合，不配套的链条和零件极其勉强地搭在一起。

在这样混乱而自成一体的城市空间里，合理回收垃圾成了一件几乎不可能完成的任务。

开罗旧城中心，靠近著名景点萨拉丁城堡，有一个看起来毫不起眼的山坡，名叫“穆卡塔姆”。近代地震所留下的地势起伏、拱起的山坡从三面恰到好处地遮住了这片区域，使它的地理位置隐蔽又突出。

对很多人类学家和埃及学者来说，这个地方的魅力丝毫不亚于金字塔。这座山是只属于这个古老城市的奇景：它不仅是全世界最大的人工垃圾处理中心，也是整个北非最大的拾荒群体——“扎巴林人”的居住地。在这座山的山顶，还隐藏着中东世界最大的露天教堂，岩洞教堂。

从法老时代开始，古埃及人就精于城市建设，农业、灌溉、畜牧都不在话下。但是，在垃圾处理方面，他们却和现代人一样简单粗暴：将垃圾扔到居住地外。

也许令人难以置信，但开罗三分之二的城市垃圾，迄今仍都由扎巴林人手工处理。清晨，他们去各自的雇主或小区挨家挨户收集垃圾。这项工作十分辛苦，大部分的老式公寓都没有电梯，有时，他们一天需要在几个小区里面来回爬上千层楼梯，随后将这些垃圾搬运到手推车或者卡车上，长途跋涉运回穆卡塔姆山，再分类处理。……