周钢霞

（辽宁省粮食科学研究所，辽宁沈阳 110032）

辽宁是全国粮食13个主产省之一，更是粮食流通大省。正常年景，全省粮食总产量在2 000万t以上，主要粮食品种为玉米、水稻、花生和杂粮，受农业供给侧结构性改革的影响，近几年玉米种植面积逐渐缩减，花生等一些经济作物逐年呈现上升趋势。辽宁省在订单农业、土地流转、“五代”服务、粮食储兑商行以及一二三产业融合发展方面进行了探索与实践，为农民减损增收，推动粮食产业高质量发展等方面发挥了重要作用。规模化粮食生产有力地促进了粮食全产业链标准化、规范化，为粮食生产由追求数量向质量转变提供基础保证，推动了优质优价市场运作格局的形成，对提升粮食产业振兴、乡村振兴的显现度等方面具有重要的促进作用。

1 辽宁粮食产业发展现状

1.1 基本情况

1.1.1 总体情况。多年来，辽宁省以提高粮食综合生产能力、减少产后损失、促进农民增收为核心，认真落实一系列强农惠农政策，调动了农民种粮积极性，稳定了粮食种植面积，优化了粮食生产结构，粮食总产量一直稳定在2 000万t以上。为适应市场消费需求从“吃得饱”转向“吃得好”的新理念，进一步优化粮食作物区域结构、品种结构、品质结构，初步形成了以辽北黄金玉米带、辽宁中早熟和环渤海稻区、辽西花生和杂粮四大特色粮经作物区域，建立了具有一定特色的粮食主产区域布局，有力地促进了粮食生产提质增效、农民减损增收的良好态势，为开展粮食产业高质量发展提供了坚实的基础条件。……