周雪儿

行至热闹的老门东正门口，一幢独栋双层小洋房进入了视野，作为新派香港茶室，东园茶室酒楼既保留了原汁原味的老香港味道，又融合了本土的老南京口味，美学设计与艺术文化相结合，这样一个新式又传统的产物应运而生。相比于寻常港式茶室的复古风格，东园茶室内的橙、蓝、黑、金配色更显轻奢感，摒除过多繁杂的装饰，将复古与现代感融合得恰到好处。闲适的午后，阳光透过一楼巨大的落地窗照进欢快明亮的室内，让食客们的身上染上淡淡光晕。在这闹中取静的地方，品一壶热茶，尝一口佳肴，享一抹阳光，远离城市的喧嚣，褪去生活的浮躁。

錦/鲤/杨/枝/甘/露

开盖后红色小盅内制成锦鲤状的奶冻活灵活现、精致可人，奶冻口感绵密软糯;搭配充满大颗芒果果肉及饱满西柚颗粒的杨枝甘露，浓浓椰香混合着芒果的清甜与西柚的微酸，口感顺滑，口味香浓;红色与黄色的搭配年味十足。

宫/保/虾/球

清新的小青柠配上赤色的虾球，摆盘简约而不失格调;勾芡的黏糯酱汁浇在粒粒饱满、表皮微脆、肉质Q弹的虾球上，浓郁醇厚、十分诱人;虾球的弹嫩与花生粒的干脆丰富了口感，微辣的口味更是刺激了味蕾，让人食欲大开。

法/式/山/楂/焗/叉/烧/餐/包

轻轻掰开充满少女心的餐包，粉嫩的外皮酥得掉渣;掰开后发现内含乾坤，区别于寻常叉烧的浓油赤酱，在山楂的点缀下，内馅酸甜入味，叉烧肉质紧实，酥脆外皮包裹着软糯叉烧，给食客带来了双重口感体验。

黑/松/露/原/汁/鲍/鱼/饭

精致铜制食器中的鲍鱼饭小小一份格外精致，底部鲍汁炒饭的每一粒米饭都十分入味且粒粒分明，顶部一颗完整的鲍鱼肉质饱满，点缀上几小片黑松露碎，更加鲜嫩多汁，炒饭上撒着几粒青豆，清新解腻的同时也丰富了整道菜的口感。

火/山/蟹/籽/沙/拉

满满当当的蟹籽垒成了高高的橙色小山，顶部点缀着翠绿的蔬菜，颜色搭配吸睛;蟹籽晶莹剔透，入口轻嚼后在口中产生微微的爆珠感，鲜美无比;蟹籽内部沙拉酱的香甜与芥末的微辣将清新爽脆的蔬菜及绵软的蟹肉结合得恰到好处，高颜值的同时也为食客带来了独特的味觉享受。

士/多/啤/梨/苹/果/咕/咾/肉

琥珀般的咕咾肉与新鲜的草莓、菠萝散落在黄底绿边的精美食器中，做工精细逼真的苹果慕斯点缀在其中;咕咾肉与水果的结合去除了油炸食材本身的油腻，反而更显清新;咕咾肉的鲜嫩配上水果的酸甜，让人胃口大开。