复方中药对大肠杆菌脂多糖免疫应激早期断奶仔猪血清细胞因子的影响

2021-02-22孟冬霞马政禹曹日亮

养猪 2021年1期

孟冬霞，马政禹，曹日亮

（1.山西农业大学，山西晋中 030801；2.山西省农业科学院畜牧兽医研究所，山西太原 030032）

早期断奶（21～35 d断奶）是现代养猪的关键技术之一。但由于仔猪自身的发育特点及营养、环境和心理等应激因素的综合影响，极易诱发仔猪早期断奶综合征。研究证实，早期断奶对仔猪免疫、内分泌、消化器官均有严重的影响，尤其对胃肠道的形态、内容物pH、消化酶活性、微生物区系等产生不利影响[1-6]。仔猪常表现出采食量低、消化不良、腹泻、免疫力降低、发病率增高等症状，给养猪业带来很大的经济损失[7]。免疫应激是导致仔猪早期断奶综合征的重要因素之一[8]。在“饲料禁抗、养殖减抗、产品无抗”的养殖背景下，寻找安全、有效的绿色替抗产品降低断奶应激对仔猪造成的伤害是当前养猪业迫切需要解决的问题。

研究证实中草药添加剂可有效缓解仔猪断奶应激[9-13]。本试验在研究复方中药对早期断奶仔猪生产性能、血清激素水平、血清免疫球蛋白及肠黏膜免疫细胞影响的基础上，进一步研究其对早期断奶仔猪血清细胞因子的影响，通过给仔猪注射大肠杆菌脂多糖（LPS）建立免疫应激模型[14]，探讨复方中药对大肠杆菌LPS免疫应激断奶仔猪的保护作用，为其临床应用提供理论依据。