张继祥，聂佩显，张丁有，路超

（1.山东农业大学园艺科学与工程学院，山东 泰安 271018；2.山东省果树研究所，山东 泰安 271000）

随着全球气候变暖，我国极端天气日益增多[1，2]，晚霜冻已成为制约我国苹果产业发展的主要自然灾害之一[3，4]。生产上，在霜冻来临之前喷施具有抗寒效果的外源物质以提高果树的抗寒性，已有广泛应用。研究表明，水杨酸（SA）、油菜素内脂（BR）和氯化钙（CaCl2） 等物质与植物的抗寒性具有一定关系。如，在黄瓜幼苗上叶面喷施1 mmol/L 的SA 溶液，可使黄瓜幼苗的冷害指数较清水对照降低40%[5]；在葡萄幼苗上叶面喷施0.25～5.00 mmol/L 不同浓度梯度的SA溶液，均可提高葡萄幼苗的抗寒性[6]；在草莓上叶面喷施3 mg/L 的BR 溶液，可提高叶片SOD、POD 和CAT 的活性，增强草莓的抗逆性[7]；Ca2+为一种细胞膜保护剂，Ca 处理可减轻自由基对膜系统的损伤，降低膜脂过氧化程度，提高苹果对逆境的适应性[8]等。但是，这些物质对提高苹果幼树抗寒性的效果差异尚未见报道。以2 a 生嘎拉苹果的新梢为试材，比较了低温胁迫下CaCl2、SA 和BR 溶液处理对苹果叶片抗寒性相关指标的影响，并对喷施不同外源物质后的枝条抗寒性进行了综合评价，旨为有效预防苹果晚霜冻提供帮助。

1 材料与方法

1.1 试验材料

苹果试材为树势健壮、长势一致的2 a 生嘎拉/M9T337，种植于山东省济宁市嘉祥县国家小尾寒羊保种场果园 （北纬 35°36′、东经 116°16′）。果园面积4 hm2，苹果树株行距为4.5m×2.5m，高纺锤树形，南北行向，常规管理。

试剂有CaCl2（天津市大茂化学试剂厂生产）、水杨酸（天津凯通化学试剂有限公司生产）和芸苔素内酯水剂（硕丰481，有效成分含量为0.007 5%，成都新朝阳生物化学有限公司生产）。……