目前，国内水稻一般每年只生长1～2代，在海南的热带环境中可以生长3代，在传统大田环境下水稻种植120天以上才可以收获。2021年8月，中国农业科学院植物工厂团队宣布，他们进行的水稻种植试验结果表明，在室内环境中，水稻的生长周期可以缩短一半，水稻种植60天左右就可以收获，也就是说，每两个月就可以收一次水稻。

这次试验是在拥有四层栽培架的全人工光植物工厂进行的，使用定制光谱的 LED 灯（发光二极管）为水稻提供光照。研究人员借助深液流水耕栽培（DFT）技术将水稻种植在营养液栽培槽中，为水稻不同时期的营养需求精准供给养分。同时，植物工厂内部精准调控光照、温度、湿度及二氧化碳浓度等，为水稻各发育阶段提供最佳生长环境。

研究团队还将针对植物工厂环境可控以及多层立体栽培的特征，选育出适宜于植物工厂种植的水稻品种，从而大幅提高产量水平，為粮食安全提供科技保障。