夏戴阳 杨 琳 朱勇文 王文策

(华南农业大学动物科学学院，广东省动物营养调控重点实验室，广州510642)

脊椎动物的肠道中寄居着大量的微生物，它们被统称为微生物群。肠道微生物群中的基因组中所包含的基因数量可达到宿主自身基因组数量的100倍[1-2]。然而，不仅是数量上的庞大，微生物群在宿主体内也发挥着强大的不可或缺的功能。微生物群可以被看作是一种代谢器官[3]，对宿主营养、肠道发育和生理调节都起到重要的作用。它们可以消化宿主无法消化吸收的成分，产生宿主生长发育所需要的代谢产物[4]。不仅如此，微生物群还决定了宿主免疫系统的发展，影响免疫介导的信号传递过程[5]。可以说，正是肠道微生物群将机体的营养、代谢和免疫3个过程紧紧联结在了一起。

早在1 500年前，东晋的葛洪就用粪便提取物制作成“黄汤”来治疗食物中毒和严重腹泻的患者。明代的李时珍也在本草纲目中记载了使用粪便提取物来治疗腹泻、发烧、疼痛、呕吐和便秘[6]。现如今，粪便微生物移植(FMT)技术不仅在治疗艰难梭菌感染方面获得了巨大成功[7]，对于肠易激综合征、炎症性肠病、胰岛素抵抗和多发性硬化症等疾病，FMT技术也表现出很好的疗效[8-12]。并且，随着“肝肠轴”和“脑肠轴”等概念的提出[13-14]，FMT技术应用于代谢病，甚至精神病上的治疗也在飞速发展[15-16]。

1 鸭FMT技术的可行性探究

与其他脊椎动物一样，鸭的胃肠道内也寄居着大量的微生物，在后肠中的数量高达1×1011CFU/g，其中的优势菌群为厚壁菌和拟杆菌[17]。……