曾棋平，吴坤林，陈锦珊 （中国人民解放军联勤保障部队第九〇九医院/厦门大学附属东南医院药剂科，福建 漳州363000）

紫茶生长于非洲肯尼亚海拔1 500～2 000 m的地区，主要成分为多酚类物质。现代药理研究表明，天然植物中的多酚具有抗肿瘤[1]、抗氧化[2]、抗菌[3]、抗衰老[4]等功效。课题组前期研究发现，紫茶提取物中多酚的纯度不高，直接影响相关制剂的开发。近年来，大孔吸附树脂的应用越来越广泛，尤其是在天然药物有效成分分离和纯化方面具有显著优势[5-8]。本实验以紫茶为研究对象，探索大孔吸附树脂对紫茶总多酚的纯化工艺，以期制备出纯度较高的紫茶总多酚，为其进一步开发利用提供理论依据。

1 仪器与试药

UV-2550 型 紫 外 分 光 光 度 计（日 本 岛 津）；AUX220 型电子分析天平（精度：0.1 mg，日本岛津）；HH-2 数显恒温水浴锅（江苏金坛市友联仪器研究所）。KQ-500B 型超声波清洗器（昆山超声仪器有限公司）。

肯尼亚紫茶（批号：20181030，火烈鸟茶叶有限公司）；没食子酸对照品（批号：110831-201605，中国食品药品检定研究院）；铁氰化钾（温州市化学用料厂）；ADS-17、D101、D301、AB-8、X-5 型大孔吸附树脂（安徽三星树脂科技有限公司）；氯化铁、盐酸、乙醇等试剂（西陇科学股份有限公司），以上试剂均为分析纯，水为纯化水。5 种大孔吸附树脂的物理参数详见表1。

表1 5 种型号大孔吸附树脂物理参数

2 方法与结果

2.1 紫茶总多酚的含量测定

2.1.1 对照品溶液的制备

精密称取干燥至恒重的没食子酸对照品28.4 mg，置于100 ml 量瓶中，加纯化水溶解并稀释至刻度，摇匀制备成母液。精密吸取1 ml 母液置10 ml 量瓶中，加纯化水稀释至刻度，配制成浓度为28.4 μg/ml的对照品溶液，置于冰箱中2～8 ℃避光保存。……