□ 向美璇 卢晓华

土味视频就是发布于短视频平台，拍摄于三四线小城市、乡镇、农村的，包括喊麦、社会摇和土味情景剧在内的短视频，制作水平较低，内容缺乏创新，具有浓厚的乡土气息的一类视频①。土味视频诞生于民间，生产场景大多为大众日常生活，有着特殊的用户群体和表现方式，真实地反映着视频生产者的生活，也折射着乡镇青年深层次的精神文化需求与审美倾向。

符号学就是研究意义的表达、传播、接收和理解的学问。符号学的任务是提供一种研究意义的基本方法，而传播符号学是符号学的一个分支②。本研究使用符号学的研究方法研究200个土味视频样本，运用符号学理论和思维，将这些由文字、图像、音乐、影视、声响等丰富的传播文本构成的土味视频视为一个表征体系，梳理其中的符号学意义。

一、土味视频的视听符号

符号学视域中，文本表示“文化上有意义的符号组合”。完全孤立的符号不可能表达意义；要表达意义，符号必须与其他符号形成组合。从传播符号学的视野来讲，文本指传播行为中由符号组成的一套表意结构③。文本的组成要素包括构成符号的实体、符号、符号的选择以及排列、意义以及语境。

符号文本生产者为了展现符号某一方面的价值，会有意对符号文本进行一些设计和操作，即伴随文本，它们也会影响符号文本的意义解释，甚至可能比文本有更多的意义。以土味视频为例，标题、字幕、特效、使用的表情包、色彩色调、音乐音响、片头片尾就是它的伴随文本，受众在观看时，也必须考虑它们。……