摘要：随着餐饮业的飞速发展，人们对餐饮业提出了更高的要求，越来越多的人开始重视餐厅的环境。良好的就餐环境、个性化的餐厅设计能够刺激消费者前去消费，以促进餐厅的持续发展。“阿马蛋汤”作为一家在宁波开了二十年的餐厅，因为对打造良好的品牌形象不够重视，所以逐渐在日益多样化的餐饮业中褪去光芒。为了更好的服务于消费者，重塑餐厅的整体形象，增添餐厅的总价值，餐厅品牌改造升级迫在眉睫。

关键词：餐饮业;品牌设计;个性化

随着餐饮行业的不断发展，中国餐饮业的模式、格局发生了变化，餐饮业愈发激烈的竞争，不得不使各餐饮企业通过改善就餐环境，设计有识别性的餐饮系统，以满足消费者的需求。消费环境的变化为消费者带来视觉上的新颖感，满足消费者的猎奇心理。选“阿马蛋汤”品牌改造的初衷是为了让这家在宁波扎根长达二十年的老店，通过品牌改造，让更多消费者体会到什么是老宁波的味道，感受宁波这座城市的无限魅力，既可以增加餐厅的价值，也可以为宁波的城市发展作出贡献。

一、创意阐述和策划方案

“阿马蛋汤”餐厅创立于1998年，开店至今已有20年有余。对于这个设施老旧、环境差、土味十足的餐厅，我认为接地气的个性化视觉形象更适合他，所以整体的氛围是比较的轻松集中体现在场景图的描绘、字体的编排错落有致、图形的笔触轻松不拘谨等。“阿马蛋汤”，顾名思义老板姓马，标志会已老板的头像画进行设计，更具识别度，也较接地气。……