李珠苹 中国人民大学

前言：在我国现代化经济飞速发展的今天，餐饮住宿得到了迅猛发展，在我国经济体系中起着不可替代的作用。然而，目前在部分餐饮住宿企中内部财务管理方面仍存在一些问题，影响财务管理质量以及企业的服务水平。财务分析作为一项重要的财务管理内容，能有效帮助企业管理者了解企业的经营状况以及服务质量，以此来发现其中存在的问题，及时进行处理，不断提升企业的核心竞争力。

一、餐饮住宿企业财务分析的重要性

随着我国经济的飞速发展，餐饮住宿企业在经济发展中占据极其重要的作用，近年来，餐饮住宿行业市场竞争日益激烈，企业要想在市场中占据一席之地，必须加强内部管理工作。而餐饮住宿企业财务分析工作对则企业内部财务控制管理极其重要，利用财务分析来对企业各项财务数据信息进行收集，通过数据分析企业的经营状况以及各项经济业务等，以此来对企业有一个全面的了解，从而制定出适合企业发展的目标，为企业管理者的决策提供科学的数据支撑[1]。并且对财务数据状况进行分析，挖掘企业管理中存在的问题以及财务风险，及时采取有效措施进行处理，不断优化企业资产结构，并完善企业的财务目标，以此来提升企业的核心竞争力。通过财务分析找到企业发展的漏洞，从而制定完善的内部控制管理策略，加强财务管理工作，最终带动企业的发展与进步。……